我們知道干冰廣泛應用于食品添加、機械加工、消防滅火及醫藥衛生等諸多領域，它的用途如此之廣。今天咱們東莞天卓干冰廠家來跟大家說食品干冰的質量和安全令人擔憂這個問題。
      食品干冰的質量和安全令人擔憂？近年來干冰在食品行業非常火，但是經常會有爆出干冰導致傷人的事件。因此消費者開始擔心食品干冰的質里和安全問題。雖然國家出臺了食品添加劑液體O2安全法對干冰生產廠家和經銷商進行約束。但部分生產者并沒有從干冰的生產、包裝、貯藏、運輸、銷售、消費等環節來嚴格要求自己執行，導致出現諸多問題，政府必須加大執法監督的力度。抓食品干冰的安全問題可以從以下方面著手：
       一、保證干冰的質里必須從生產的源頭上抓起
      生產加工食品干冰時，要求使用的原料必須是高純二氧化碳，它是生產優質干冰的前提條件。高純度二氧化碳是一種無毒，易液化的氣體，對人體無害，易于保存、不支持燃燒。因此可以作為食品添加劑使用，但是二氧化碳中通常含有有害氣體。其中硫，苯，烴等氣體雜質較多，所以生產干冰之前必須對二氧化碳進行提純，去除雜質，使其達到食品級要求。提純的過程是復雜且有相當有難度的，一般小加工廠無法獨立操作完成。目前依靠雄厚的技術，先進生產設備，可以生產出純度達99.9%以上的企業不是很多。所以政府應從生產源頭控制不讓不合格的干冰進入市場。
      二、干冰銷售時要把好質里和安全關
      干冰在食品行業的市場流通時，銷售是一個重要環節，包括了衛生、質量等方面的問題。嚴格防止生產、運輸、貯藏、銷售等各個環節被有害物質污染，保證產品到消費者手中使用的任何環節都要小心謹慎。不能有危害人體健康的事情發生。比如餐飲干冰的包裝，選擇的優質的保溫箱和包裝袋很重要。很多不合格的塑料包裝材料里含有一些有毒有害物質，從包裝材料里面轉移過來，形成新的安全問題。
       三、我國干冰現狀迫切要求加大市場監管力度
       目前市場上很多沒有經工商局批準的虛假的干冰公司，如虛假的干冰廠家抄襲公司網站資料通過網絡推廣出售干冰。用各種手段欺騙消費者，導致干冰銷售價格與實際干冰價值不符。嚴重干擾這一市場的正常運行。這是市場經濟發育不成熟所引發的假冒偽劣、非法生產經營有毒有害劣質干冰。充當食品級二氧化碳干冰銷售的問題，嚴重危害消費者的健康。折射出現階段暴露的突出問題和治理要求，迫切需要加大干冰市場監管力度。
      四、國家須立法保障干冰在食品領域流通的安全
      國家立法要不斷完善，加強對干冰生產經營的多環節和多要素監管，特別要求干冰供應必須經農業部。食品與管理局以及環境保護局(EPA) 驗證，安全藥物(FDA)可靠的。建立完善的食品安全應急體系，整合食品衛生監督、質檢、工商為主的政府職能部門資源。使各有關部門的監管工作有機銜接起來，讓市場監管到位。作為行業的干冰公司，不但從生產上加強管理，提高產品質里。還為消費者提供了的干冰科普平臺，幫助消費者提高對食品干冰的安全和質里的認識;同時也呼吁政府應采取嚴密的市場監管機制，加強干冰市場的監督力度。打擊不法經銷商的肆意妄為行為，凈化市場環境，保證消費者能購買到放心的干冰產品。     
      好了，今天小編給大家講了這么多關于食品干冰的質量和安全令人擔憂這個話題，所購買干冰時一定要通過正規的渠道，找合格的經營執照的廠家，有需要干冰批發、干冰清洗的朋友請聯系東莞天卓干冰，優質的服務讓您滿意。