大家一定記得西游記中煙霧的場景，它是電視劇中較多的的運用干冰制造煙霧片子。如今的劇場、影視、晚會、婚慶、慶典活動要想表達此類的意境，無不用干冰來渲染舞臺效果。近年來，加上劇場設備現代代程度提高，舞臺美術、燈光音響、化妝、道具等系統大大地強化了干冰效果應用。如在有的電影中用幾臺干冰機，把山谷瀑布營造的有聲有色，真假難辨，給觀眾超酷的視覺的享受。
干冰制造舞臺效果的原理是：干冰即固態的二氧化碳，溫度為-78.5C,不易保存在空氣中易升華，它由固體變為氣體升華的時吸收大里熱。會使周圍的空氣溫度迅速降低，把附近空氣中的水蒸氣令凝為無數的小水點，就是霧了。因此，在舞臺上用噴酒干冰的方法，瞬間就會產生這樣的白霧，也就人們常說的舞臺干冰效果。
